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海鲜大咖做法:
1.首先将海鲜洗净,放入沸水中焯熟,捞出沥油,备用;
2.取一口锅,将油烧热,放入葱姜蒜煸香;
3.放入海鲜,加入少许料酒、醋、糖、盐、胡椒粉,翻炒均匀;
4.加入适量的清水,煮开后,转小火,煮至海鲜熟透;
5.最后,放入香菜炒匀,即可出锅。
这道海鲜大咖做法简单又美味,海鲜活力四射,香气扑鼻,口感鲜美,搭配上香菜,更是美味无比,是家庭聚餐的绝佳佳肴,也是宴请客人的上佳佳肴。
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