时做出来满满一大锅，算是很成功了，家人都很喜欢吃，所以接下来沐沐也是想将这份美味猪蹄的具体做法分享给大家，那么废话不多说，让我们直接开始吧！
首先我们需要准备的食材有：猪蹄适量，少许辣椒粉，孜然适量，白砂糖，生抽蚝油，食用盐，葱姜蒜，八角，香叶
块状，放到加满水的煮锅里面，然后加入少许的葱姜蒜，再倒入一点生抽和料酒，大火煮开之后用勺子刮去表面的浮沫，然后将焯水过的猪蹄用清水稍微冲洗一下之后放到一旁备用。
碗，依次向碗中加入适量辣椒粉，孜然粉，少许白砂糖，适量食用油，少许食用盐，加入少许凉白开和生抽，再撒上一点白芝麻，用筷子在里面均匀搅拌一下。
刷子，往猪蹄上面均匀刷上我们先前调制好的酱料，上下灯管二百五十度烘烤十五分钟至表皮微微酥脆即可出锅。
这个方法做出来的猪蹄口感外酥里嫩，配上精心调制过的酱料简直不要太好吃啦！喜欢的朋友们随时可以在家里自己尝试着做一下呀！
我是叶沐沐，来到世界多年，依然保持热爱! 美食是治愈很多不开心的良药，让我们在快乐的美食世界中遨游吧！
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