所需食材:面粉、鸡蛋、牛奶
苏打。然后用筷子先把它们充分搅拌均匀后放一旁备用。
2:接着我们把300毫升的牛奶放到大碗里面,再加入适量的温水把它们浸泡5分钟。将牛奶浸泡至45度左右即可。
3:牛奶泡至温热后我们把它加入到面粉里面。
4:然后用筷子把它们充分搅拌均匀,一直把它们搅拌成这种粘稠的面糊就可以啦。
5:然后盖上盖子,让它先静置30分钟。
6:30分钟后我们再打入两颗鸡蛋,两颗鸡蛋的重量大约是100克。
7:然后用筷子把它们再次充分搅拌均匀,让鸡蛋和面糊充分的融合在一起就可以啦。
口。
9:油温烧至五成热的时候把我们的面糊挤入锅中,全程用中火慢炸,中间用筷子给它们勤翻动一下,确保受热均匀。全程大约需要三分钟左右,一直炸至表面金黄后就可以出锅啦。
油条吃起来真的是非常的蓬松暄软,做法既简单又营养,用来当作早餐也是很好的选择。喜欢的朋友们就赶快试试吧。味道超级棒!