腊肉焖饭:营养丰富,成品诱人,香气十足,一学就会
就想到了做一份腊肉焖饭。
食材准备美食名称:腊肉焖饭
主料:适量的大米,适量的腊肉
配料:适量的玉米,适量的青豆,适量的胡萝卜,适量的食用油,适量的食用盐,香葱少许,生姜少许,生抽10克,老抽10克,适量的清水。
工具:电饭锅,炒锅
火将锅加热,锅热后倒入适量的食用油,再用中火将油加热,等油烧至六成热的时候,把香葱和生姜放入锅中进行爆香,香味出来后就把腊肉放入锅中,与香葱生姜进行混合翻炒,炒至均匀后,你就会看到腊肉中的油已经炒出来了。
第三步,炒出油后,把老抽,生抽依次放入锅中再次翻炒,这样做是为了让腊肉更加入味。然后等到腊肉熟透之后,加入胡萝卜继续进行翻炒,随后把玉米和青豆也放入锅中,让所有食材都入味时就可以捞出锅了。
第四步,我们把电饭锅取出,把这些食材放入之前准备好的大米上,加入适量的清水,盖上锅盖后,按下煮饭键就可以了。等到饭煮好,就能吃了。
就这样,一道腊肉焖饭就完成了,超级简单的,你一定能学会。