准备食材:
蘑菇100克,香菇100克,金针菇100克,豆腐100克,枸杞20克,秋葵100克,番茄100克,姜片20克,盐5克,胡椒粉10克。
做法步骤:
段,番茄切成薄片,然后我们把切好的食材放入盘中备用,接下来再把生姜同样切成姜片,枸杞冲洗一下,放入盘中备用。
第2步,接下来我们往锅中倒入少许的食用油,等到油温烧至7成热的时候,我们把切好的姜片放入锅中翻炒,直到姜片炒出诱人的香味之后,我们接下来便可以把豆腐块放入锅中稍微煎一下,等到豆腐两面煎至金黄色之后,便可以往锅中倒入清水,倒入清水之后再往锅中加入适量的胡椒粉然后搅拌均匀,让胡椒粉充分的融合。
第3步,接下来再往锅中加入蘑菇,香菇,金针菇煮一下,煮2~3分钟左右,接下来再把番茄倒入锅中煮,这个时候可以稍微煮久一点,煮10分钟左右,最后我们便可以把秋葵放入锅中了,把秋葵下入锅中之后加入少许食用盐调味,然后搅拌均匀,如果你想吃软一点的食材可以选择多煮一会儿,会更加的入味,但是不要煮太久,等到煮好之后我们便可以盛出来开喝了,这样一道三鲜汤就做好了。