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在家自己做风干肠

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今天领着儿子去超市溜达,看见九块九一斤的猪肉,忍不住买了3斤,趁着天气转凉,回家做风干肠,它是我的最爱。肉买多了我背着也费劲,3斤可以了,因为还要抱着儿子,拎着儿子的车,背包里还有儿子的水杯以及其他东西。

全职妈妈就是大力士,无所不能,以前以为自己手无缚鸡之力的人,其实是实力没有开发出来,给她一个娃,本事不学都会了。

话说七、八块一斤的猪肉我是没见到过,九块九的价格已是我这几年看到的最便宜的价格,我的坐标是黑龙江,去年冬天记得那猪二哥身价真是不菲,现在也该凉快凉快了,超市里的风干肠在猪肉价格高时是50多一斤,怎么猪肉价格低风干肠也不降价呢!还是自己动手做吧!再次感谢儿子,真是我的减肥路上的助推神器。

3斤肉肥肉瘦肉一九分

曲酒60克,酱油18克,盐28克,味精30克,白糖30克,腐乳汁20克,风干肠料10克。搅拌放置30分入入味。

我放上保鲜膜冰箱里搁了一宿[呲牙]

猪肠衣用水泡10分钟

工具拿出来

成型

用牙签扎它,像容嬷嬷一样。

我放在了窗外

减肥神器

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