By Dandelion_蒲公英
用料食材： 丸子类 适量蔬菜类 适量宽粉 适量调味汁： 葱伴侣六月香甜面酱1勺、麻汁酱2勺、1勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖、1勺葱末、1勺姜末，调成酱汁。 辣椒油： 1勺辣椒面、2勺热油，1勺胡椒粉、1勺熟白芝麻
。 麻辣拌吸引人的地方就在于配菜可以根据自己的喜好，想吃什么拌什么，快手不重样。
2、调料汁： 葱伴侣六月香甜面酱1勺，再加入2勺麻汁酱、勺生抽、勺陈醋、1勺白糖、 1勺葱末、1勺姜末，调成酱汁。 最后用1勺辣椒面泼入2勺热油，加上1勺胡椒粉、1勺熟白芝麻，制成辣椒油，根据口味调入酱料。 麻辣拌的基础酱汁就做好啦。
3、锅中水烧开，依次煮配菜,建议最后煮面食，以免粘连。 出锅可以过一下凉水，拌起来更清爽。(面食一定要过凉水哦)
4、记得先放难熟的，最后放容易熟的哦
5、将煮好的食材放人干净大汤碗，加上刚才调好的酱料。
6、最后将煮好的食材加入刚才调好的酱料。拌匀后就可以吃啦！是不是很简单呢？快来试试吧
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！