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市民想“野菜自由”还需再等等

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春季是品尝野菜的季节,天气晴好,野菜价格也开始走低。不过即使价格下跌,市民尝鲜仍然需要咬牙跺脚下个决心,想要达到只买不考虑价格的“野菜自由”境界,恐怕还需要等待一段时间。

野菜价格普遍下探

3月是野菜刚刚上市的季节,相对来说,也是价格高企的时期。眼下,部分野菜的上市量明显增加。不过即使是下跌近一半的野菜价格,仍然让人却步。

市民感慨“买不如挖”

看着价格坚挺的野菜价格,很多江城主妇在买菜时,也遭受前所未有的“折磨”。一些市民坦言,价格太高实在下不了手,如果有条件,宁愿耗费时间自己去挖。

昨日上午,在市区东郊路菜市场,市民鲁阿姨表示:“以前到处都是野菜,到田里一会儿工夫就能摘一篮子。现在摘不到了,价格也高得离谱。如今要吃点以前的味道,是真不容易啊。”市民金女士表示,“我们同学上次聚会,到六郎镇去玩,就看到好多野菜,大家好兴奋,每个人都摘了不少。现在野菜这么贵,要不是没有时间,我更愿意自己去摘,既省钱,还能踏青。”

野菜不是想吃就吃

很多市民喜爱野菜的美味,也看中野菜的纯天然,认为吃起来多多益善。其实并非这样,在食用野菜的时候,也有很多注意事项。

时以上。切记,有些野菜与药物之间存在一定的禁忌,常服止痛药、磺胺类药或易过敏者,吃前应该谨慎。

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