一、准备食材：
1、南瓜：1个，去皮切块。
2、姜片：2片，切碎。
3、葱花：1把，切碎。
4、蒜末：1勺，切碎。
5、香菇末：1勺，切碎。
6、酱油：1勺，切碎。
7、糖：1勺，切碎。
二、蒸南瓜的做法：
1、将南瓜块放入清水中，用小火煮开，煮至南瓜块软熟，捞出沥干水分即可。
2、将姜片、葱花、蒜末、香菇末、酱油、糖放入碗中，搅拌均匀，形成调料汁备用。
3、将南瓜块放入蒸锅内，倒入调料汁，用中火蒸15分钟，至南瓜块软熟即可出锅。
三、小贴士：
1、蒸南瓜时，可加入少许盐，可以让南瓜更加鲜美可口。
2、蒸南瓜时，可以加入少许白醋，可以让南瓜更加鲜美可口。
3、蒸南瓜时，可以加入少许白糖，可以让南瓜更加鲜美可口。
4、蒸南瓜时，可以加入少许香油，可以让南瓜更加鲜美可口。
5、蒸南瓜时，可以加入少许香菜，可以让南瓜更加鲜美可口。
四、最后：
蒸南瓜是一道简单又美味的家常菜，只需要准备好食材，就可以轻松做出一道美味可口的蒸南瓜，让您和家人一起享受美味。