做一个高品质吃货,一起开启美食之旅!粥家香每日为你一荐~
今天为大家带来的是自制奶油奶酪!
用料
全脂奶粉140克
酸奶【市售】100克
凉白开400克
自制奶油奶酪【空口吃 做馅都可以】的做法
1.容器用开水仔仔细细烫一边 杀菌
奶粉加入凉白开搅拌均匀无颗粒就可以了 加入酸奶 搅拌均匀我就去超市随手拿的酸奶
2.容器盖上保鲜膜 再盖上盖子 酸奶机里加入40度的温水 放入容器 盖上酸奶机盖子 开始发酵吧
心滤出来,可以喝掉或者做面包都可以很有营养的。别浪费啊!
4.挖一勺,很浓稠。放冰箱里喽!
5.来个近照,没冷藏前还有些散,但是依然很浓稠!
6.我是中午十二点放进酸奶机,晚上十点拿出来的,直接扔进冰箱冷藏,第二天拿出来,明显硬实多了啊!做面包,奶酪蛋糕都可以。空口吃一大勺。完美!
时就可以了,去做奶酪蛋糕吧~
8.冷藏后没过滤,直接挖到提前消毒过的容器里。
9.密封继续冷藏明天做奶酪蛋糕,减什么肥,吃饱才有力气减肥啊~
10. 这次做 用纱布过滤了一夜
11.过滤……叠被子