夏日里除了爽口的凉菜和冰西瓜还有什么是我们不可辜负的呢？当然就是各种各种的凉拌面了。
从葱油拌面，到麻酱拌面，从热干面到大冷面，可以选择的夏日面实在是太多了，今天想要带给大家的就是酸辣凉拌面，在酸辣可口中，让我们充分的感受一下这个夏日里不可少的美味吧。
准备食材：香菜、黄瓜、面条、花生米、葱花、蒜末等。
1、将准备好的黄瓜切成丝；再将香菜切成香菜末，留以备用。
2、起锅烧水，将准备好的面条放在锅中，煮熟之后捞出，过几遍凉水，备用。
3、烧点热油，将葱花、蒜末放在一个碗中，浇上适量的熟油。
4、加入一勺酱油在其中。
5、再准备一点食醋放在其中。
6、加入适当量的辣椒油。
7、准备适当量的盐进行调味。
8、准备适量的芝麻混合在其中。
9、将面条捞在碗中，花生米、黄瓜丝、香菜码在面条上，加入调好的汁料在其中。
10、吃的时候搅拌均匀，就可以品尝这碗酸辣爽滑的面条了。
这就是我们今日夏日凉拌面的分享了，好吃简易，大家赶快试一试，为这个夏天打 call呀。