今天做了清蒸大米虾丸。需要用到的食材有：大米～鲜虾～五花肉～胡萝卜～鸡蛋
营养价值简介：
大米
有益气、养阴、润燥的功能，能刺激宝宝胃液的分泌，有助消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
鲜虾
可以帮助宝宝补钙
五花肉
五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以为宝宝提供血红素（有机铁），促进宝宝铁的吸收。
准备食材
大米
鸡蛋一颗
鲜虾5只
块
块
1.大米提前浸泡。可以晚上泡上，第二天早上用。
2.鲜虾去皮去壳去线，料酒去腥泡15分钟。
3.五花肉切成肉沫。也可以用搅拌机直接搅成肉泥。
4.去过腥的虾切成虾泥
5.胡萝卜切成沫
6.切好的虾泥肉沫胡萝卜沫放在一起，放入面粉，盐，胡椒粉，鸡蛋，搅拌起来。
7.将拌好的食材做成丸子，外边裹上泡好的大米。
8.盘中倒入适量的水（放水蒸出来的大米不会发硬），上锅蒸20分钟左右就可以了。
正在为宝宝辅食发愁的宝妈们做起来吧。这道辅食的关键蒸之前必须放水。水量接近跟丸子高度。要不然大米会发硬，宝宝不好咬。