中国胃也能爱上的
西式汤品~
疯玩了许久的熊孩子们终于迎来了开学，当孩子重新回到校园，再次面对课业压力，关于应该给孩子怎么吃？家长的疑问还真不少。
今天就教大家一道经典的法式菜系，可以说这道菜是拿来对付不喜欢吃蔬菜孩子的最佳菜品。奶香混合蘑菇的香气，格外浓郁，配上烤至香酥的面包，细腻的口感能捕获不少孩子的心哦~
奶油芦笋汤
食材
绿芦笋 150g / 淡奶油 50ml / 黄油 30g
蒜 5g / 胡椒 3g / 面包 若干
步骤
1
芦笋去皮，切中段备用。锅中烧水，水开后将切好的芦笋焯水。
2
把焯好的芦笋放入多功能搅碎机中打碎。
3
起锅，中火加热。放入少许黄油至融化，加入芦笋汁，搅拌至柔滑泥状。
4
锅中加入淡奶油，将汤煮沸即可。
蒜香面包
步骤
1
将准备好的大蒜切细碎，与黄油一起搅拌均匀。
2
将蒜蓉黄油均匀抹至面包上，烤箱预热180摄氏度，中火烘烤至黄油融化上色即可。
3
蒜蓉面包，配着芦笋奶油汤一起吃，味道好极啦！