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奋进新征程 建功新时代·伟大变革|从走出山门到走向世界:沙县小吃的成功之道

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吃的成功之道

吃产业不断发展壮大。

,闯出幸福好味道

吃扁肉、拌面、蒸饺、炖汤……

吃赚了大钱,村民的思路一下子就放开了。”

吃第一村”。

吃、开拓市场。

吃店主的常态。

吃“一元进店、两元吃饱”的口碑逐渐为人熟知,其物美价廉的特性广受欢迎。

吃业主“闯出去”一路护航。

吃带来的变化,沙县人的脸上写满了幸福和自豪。

吃的连锁化、产业化奠定了坚实基础。如今,当地人致富的“制胜法宝”,又成为助推乡村振兴的重要力量。

吃店。

吃产业的附加效益……良好的乡村治理环境为产业发展打下坚实基础,村民的收入也越来越可观。

“千锤百炼”,成就民生大产业

吃,只是一门养家糊口的手艺。

吃成了产业,沙县人走出去别人都竖大拇指。”王盛滨说。

“以前手打三到四斤肉馅,要50多分钟,现在用机器打馅,十分钟就能完成,既提高了效率,也保证了肉馅的新鲜度和韧劲。”王盛滨说。

吃集团,采用现代餐饮的管理经营模式,统一了商标、服装、店面装修和产品标准,并逐步推广中央厨房生产模式。

作坊已升级为现在的大工厂。

走出国门,引领风骚再出发

吃走出国门,参与国际竞争。

吃”商标。

吃不断“破圈”,在更大的舞台上继续发展壮大。

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