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龙眼肉:补益心脾、养血安神

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暑,我们来聊一聊龙眼,刚好龙眼在7、8月成熟。它跟荔枝一样,也是岭南佳果,一般在荔枝之后上市。本地龙眼,一般以石硖(xiá)龙眼为优良品种,鲜甜肉厚多汁。

龙眼除了是应季水果、可以酿酒外,它一身都是宝,龙眼肉、叶、花、核、树皮、根等都可以入药,其中最突出的就是龙眼肉,龙眼晒干加工后,是一味补血类的中药——桂圆(龙眼肉),有很高的补益作用。它味甘、性温,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神等功效,可以治疗血虚引起的多种病证,如心悸、失眠、健忘、月经不调等。据研究,龙眼肉还有抗衰老、抗癌等作用。桂圆,用途广泛,可泡水喝,可当零食吃,可入汤剂,其中最有名的是归脾汤,市面上售卖的中成药叫归脾丸,有益气补血、健脾养心之效,主治心脾气血两虚诸证,如失眠、脾不统血(妇女崩漏、紫癜、便血等)……

注意:

1、龙眼禀夏暑之性,多食易致湿热,体内痰湿盛、痰火者不宜,可引起流鼻血、口腔溃疡、腹泻或便秘等症状,俗称“龙眼病”;

2、含糖分较高,糖尿病患者不宜贪多过食;

3、如果是血虚证,又不想煮汤药的,可每天适量食用龙眼肉;

4、龙眼虽好,适量为佳。

以上仅供参考,如有不适,请到当地医院诊疗。

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