的时候在姥姥家住，姥姥的村子里板栗很多，每天下午都会捡一些让姥姥在锅底下烧熟，吃得满嘴乌黑，嘴里的板栗香甜美味，童年时光姥姥是对我最温柔的人。每次想起都觉得那是我童年中最美的一段时光，姥姥早就不在了，但是记忆中的美好一点也不会少。又到了吃板栗的季节，看到板栗总会想起姥姥。
板栗上市，当然不会错过这么美味的东西，其实板栗是我们常吃的一种坚果，我这样做特别简单，在这个季节里很适合做给老人和孩子吃，香甜细腻，入口即化，赶紧试试吧。
所用材料：栗子500克，白糖150克量，蜂蜜适量。
做法步骤：
机器。
第二步：把处理好的栗子放入到破壁机中，搅打成细腻的糊状。
火慢慢的炒制。
第四步：快好的时候加入2勺蜂蜜继续炒制到不粘铲子不粘锅就可以了。
剂子，放到月饼模具中，压出来。
点心，没有难度，老人孩子都喜欢。
峰儿话语：
1，栗子在买的时候，要选择外壳为褐色、紫色、有光泽的，品质较好，若外壳变色无光泽，则表明栗子品质较差。
2，吃栗子好处多多，我们也可以在这个季节多买一些存储起来，我们买了栗子去掉外壳，速冻到冰箱，随吃随取很方便。