南京，简称“宁”，古称金陵、建康，是一座历史悠久的文化名城,我国七大古都之一
盐水鸭
盐水鸭
盐水鸭
二丶鸭血粉丝汤【推荐理由】这个美食相信很多人都不陌生了，全国各地都很出名，也是南京的传统名菜之一，更是中国十大名汤排行榜之一。其独特之处就在于以整鸭熬汤，加上鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭汤和粉丝，鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,鲜香爽滑，很有一番滋味，来到南京本地就必须要尝一下正宗的鸭血粉丝汤了[灵光一闪]
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤
吃，比较出名的还是南京的龙袍蟹黄汤包，在明清时期已经享有盛誉，看名字就可以看得出其价值地位了，特色是皮薄如纸，吹弹即破。正宗的龙袍蟹黄汤包是以母螯蟹的蟹肉、蟹黄，新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料，再用面皮包制而成，具有皮薄馅大，汤汁浓厚，味道鲜美的特征，吃起来味道十分鲜美，喜欢吃蟹的就不容错过了[憨笑]
蟹黄汤包
蟹黄汤包
蟹黄汤包
牛肉锅贴
牛肉锅贴
牛肉锅贴
清炖鸡孚
清炖鸡孚