你会发现，自己做的猪肉脯和外面卖的还是有所区别。
首先肉含量不同，没有添加剂，美味完全来自食材本身，很扎实。
劲道的也有所不同，色泽也不同。但是味道真的好吃！在回味上更胜一筹~
毕竟真材实料，是不能比拟的~
朋友们可以按照我说的窍门试试看，也能做出风味也口感都很好的猪肉脯哦~
所需材料：
猪肉糜500g（肥肉尽量少留点，全瘦肉也可以）料酒13g生姜粉0.5g黑胡椒粉1.5g白砂糖55g盐2g生抽15g老抽15g芝麻香油6g白芝麻30g（味道可根据自己喜好调配，此配比只作参考）
将除猪肉糜外的所有材料混合搅拌
时
而定），盖上保鲜膜，用擀面杖擀成厚薄较均匀的薄片（不均匀的话烤时较薄的地方容易烤焦）
然后揭掉保鲜膜，拎住对角的铝箔纸，移入烤盘。烤箱预热180度后放入，中层，烤10分钟后取出
接着翻面再烤10分钟
然后撕掉铝箔纸，将肉脯直接放烤架上，改成150度再烤10分钟，放烤架上烤时下层可插上烤盘，防止有油滴落在烤箱
块即可
完成。
好吃停不下来哦，快试试