今天冬至，从冬至这天，民间习俗，开始“数九”，意思就是从今天开始，是越来越寒冷了，
寒冷到来，记得吃饺子哦，不会调饺子馅了，可以跟我一起学，
食材：五花肉500克 白菜半颗
配料，
块，十三香，花椒粉10克，食用油，鸡蛋2个，香油，盐，鸡精，味极鲜酱油，
碎丁，嫌麻烦，用电动绞肉馅的机子，那样更加方便，弄好后，把肉放入盆中，
2、白菜洗干净，切成碎丁，可以用绞菜机，葱，姜，也可以用
4、给白菜控水，切好的白菜，放入盆中，加入少许盐，把里面水分控出来，最后用手，把白菜里的水分挤出来，备用，
3、绞好的肉馅里面加入鸡蛋2个，料酒，适量，花椒粉，酱油，食用油一点，搅拌均匀，
4、把白菜丁倒入肉馅中，搅拌均匀后，加入，盐，鸡精，香油适量，花椒粉，再来一点红烧酱油，增鲜，增加颜色，然后搅拌均匀，
5、好吃的白菜肉饺子馅就做好了，其实方法很简单，只要你想吃，勤快，就没有做不了的事，是吧，
同时祝大家冬至快乐！