很多时候懒得在厨房挥汗如雨的忙活，那就来个简单的烤排骨吧，完全没有技术含量只需要把食材提前一天腌制好放冰箱，第二天就可以拿出来烤了，简单又好吃^_^
By 泣哥儿
用料肋排 500克奥尔良腌料 35克姜丝 3片切丝蒜片 5片料酒 少许芝麻油 适量熟白芝麻 适量
做法步骤1、新鲜的肋排斩成块，一般我是一根肋排斩成3块正好。排骨用清水泡出血水，中途要换一次水
2、准备好姜丝蒜片
3、排骨沥干水，加入姜丝和蒜片料酒抓匀
4、加入奥尔良腌料和少许芝麻油带手套抓匀。我会给它做几分钟充分按摩唷……因为加了料酒我没再另外加水就可以很好的让腌料和排骨融合一起
5、抓匀的排骨装入密封盒里放冰箱冷藏腌制一夜入味。
6、烤箱200度上下火预热。把腌制好的排骨放在烤架上，下面用锡纸放在烤盘里接住，以免弄脏烤箱不好清理。
7、200度烤10分钟，再转180度烤20分钟左右。我腌制了一晚很入味，如果你的腌制时间不够中途可以取出刷一次腌制的酱汁。
8、出炉，很漂亮吧，撒上熟白芝麻
9、金黄诱人的奥尔良烤排骨等你来吃^_^
10、特写一张
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