生活不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。柴米油盐,处处皆美。
By 酸辣玛奇朵
辣椒 2个黑碎胡椒 多一点海鲜酱油 2勺花椒粉 1勺代糖 少许(可不放)土豆淀粉 两勺大喜大黑椒烤肉酱 土豆 1个切块洋葱 1/4个切丁鸡精味精 适量香菜 装饰
方块
2、清水冲洗干净控干水分备用
苏打 ,抓匀腌制一会儿
4、再放入蚝油,生抽,黑胡椒碎淀粉继续混合搅拌抓匀,多抓一会儿 使之充分吸收
时左右,天气热也可以冷藏保存
6、提前要准备一个料汁# : 蚝油1勺。黑胡椒烤肉酱2勺, 代糖一点点,没有放白糖,不喜欢甜也可以不放,海鲜酱油1~2勺。外加四勺水 搅拌均匀备用
7、起锅烧少许油,油温3成热.下牛肉,
8、煎至两面变色盛出备用
火炒至表面焦黄,
10、加入之前的牛肉粒,继续翻炒片刻
11、加入之前调好的料汁,加入黑胡椒碎和鸡精调味,翻炒均匀,咕嘟咕嘟……收汁即可享用美味……
12、哇塞…… 土豆的软糯,黑椒牛肉粒的鲜嫩多汁,和米饭是绝配
13、盛出装盘!即可开动啦!一口停不下来!太美味了~超级下饭
14、就是这个烤肉酱汁
15、美味无需等待……
妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!