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正宗五香卤牛肉的方法?

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本香本味卤牛肉

纯正川香五香牛肉做法:

葱,川盐码制一个钟头随后放进加适当盐的凉水锅中,用低火渐渐地烧开,捞起来牛羊肉,直到牛羊肉断生,捞起来用冷水清理整洁。随后放进卤水里用文火渐渐地卤制(不能用走红,一是卤水蒸发快,二是牛羊肉不易煮耙)一个钟头上下可,出锅就可以。规定颜色金黄色,五香气浓厚,香软爽口,可以用与摆盘,拌凉菜等。

纯正的五香牛肉做法

五香卤猪蹄

卤牛肉卤制的情况下有哪些方法

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