本来提前各种精心计算，终于找出了最划算的商品搭配，付款却突然发现购物车里的某件商品已经无货，这时简直欲哭无泪！原来算来算去，还是算不过马爸爸啊。
今天起床发现精神乏力，而口袋空空已经下不起馆子了，于是打开冰箱，发现了妈妈从远方寄来的土鸡，决定今天在家做菜，这道懒人版的黄花菜炖土鸡就这么诞生了。黄花菜富含卵磷脂，正好恢复精力，而土鸡更是营养丰富，补气益血，一碗鸡汤下去，简直暖心暖胃。
粉红的肉质
鸡是妈妈去农村购买的散养土鸡，已提前杀好，还精心用稻草将鸡毛烧尽。解完冻后大家看看这肉质是不是很棒呢？
具体做法如下：
鸡的预处理过程
一. 提前将鸡隔水解冻，清洗切块后，加入姜片和花椒粒下锅除尽血水。
提前泡发黄花菜
红枣和枸杞
姜片和蒜瓣
时，准备红枣、枸杞、姜片、蒜粒（炖鸡也可以不用蒜）
火焖15分钟，就可以出锅了！
葱洒在碗中，就直接开动吧！
火慢炖，但在高压锅的高温高压下，其实鸡的鲜味也已经渗了出来，再加上没有提前加盐来破坏鸡的鲜味，所以这道菜吃起来真的很不错哦！