首页 资讯分享 正文

芋头饼的做法,不烤箱不用油炸,用煎锅就行,孩子都喜欢吃

扫码手机浏览

芋头含水量稍微大一些,用来做馅儿都要放锅中加一些黄油炒炒干,那样味道会更好,如果您觉得加黄油又不太利于减肥的话,就直接加一点蜂蜜拌拌匀,如果喜欢甜一些的,那就再多加一点。

为了颜色好看更有食欲,加入了紫薯粉,如果您没有可以不加,芋头有丰富的蛋白质、钙、磷还有多种矿物质、维生素,营养比较丰富,吃芋头这么多好处,您能不吃吗,赶快做起来吧。

芋头肉1000g,紫薯粉5g,蜂蜜70g。

面皮:水345g,细砂糖60g,酵母7g,中筋面粉600g,紫薯粉7g,表面装饰黑芝麻适量。

时,面团明显变胖约2倍大,案板上撒面粉,面团放在案板上揉均匀搓长,分成20分。

然后取一块面团揉圆擀开,放入芋头馅30g到50g,大家这个可以根据自己想要多少就放多少,在面皮中间,用您自己喜欢的方法把馅包起来,捏紧收口,然后收口朝下按扁,依次做好,盖上保鲜膜,醒发15分钟,擀面杖一端粘水之后,粘满黑芝麻,压在饼子中间,每一个都饼依次做好。

孩子,你也试试吧,好了,今天的分享就到这里了,喜欢的朋友记得做噢,我是你们的峰哥,下期见。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除