天热了，红薯这样做才好吃，比面包蓬松绵软，比蒸馒头香甜美味。红薯不仅是一种健康的食物，也是治疗疾病的良药，甘薯可以产生唾液来止渴和治疗发烧口渴。此外，红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，这可以刺激消化液分泌和胃肠蠕动，从而起到通便的作用，吃红薯不仅不会让你变胖，而且是一种减肥食品，它的卡路里只有大米的1 / 3，即使吃得太多，也不用担心会变胖，今天就用红薯给大家分享一道好吃的糕点做法，一起来看看吧。
准备食材：
红薯、白糖、泡打粉、清水、酵母粉、普通面粉、红枣、葡萄干
具体做法：
1.红薯洗净去皮后切成薄片装入盘子里，然后上锅蒸熟。
2.出锅后放入碗里捣成红薯泥。
碗，碗里加入清水，再加入酵母粉化开，搅拌均匀后倒入面粉中搅拌，再把红薯泥放进去搅拌均匀。
4.模具里刷层油，把面糊倒入模具中，放上红枣、葡萄干，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
5.醒好之后上锅蒸25分钟，蒸好以后关火再焖5分钟。
6.焖好后出锅，放凉以后脱模，用刀切成三角状即可食用。