红糖对我们人体是非常有益的,比普通的白糖营养价值要高很多,因为红糖的主要成分是蔗糖,它特别容易被人体吸收,能够快速地补充我们的体力,增加我们的活力,它又被称为“东方的巧克力“。
在这炎热的夏日,我们也应该多吃一些这样的食物,及时来补充我们身体所缺的营养和体力,让我们的每一天都充满能量与活力。今天用电饭锅做红糖发糕,比面包还好吃,不揉面不和面,松软又香甜,快来动手试试吧!
食 材主料:面粉300g、红糖100g、 酵母3g、泡打粉3g、红枣
辅料:油、开水、清水
做 法1.红糖用开水冲泡,放凉后备用。
2.酵母粉用清水先搅拌开,激发活性。
3.碗中倒入面粉,倒入酵母水,泡打粉,放凉的红糖水。
4.用铲子搅拌均匀。
5.电饭锅内刷一层油,倒入混合的面糊。
6.盖上保鲜膜,放在温暖处发酵到2倍大。
7.发酵好后,摆上红枣。放入电饭锅中,按蛋糕键模式或者按煮饭键即可。
8.零失败的电饭锅红糖发糕就做好了,香软又蓬松