海带不烧汤,不炖肉,简单一炒,鲜香下饭,真好吃
最近热得真是难受,今年似乎夏天一直没结束的样子,没有桂花香,没有秋老虎,就一直这么热着。导致食欲一直不太好,孩子一直说这个不想吃,那个不想吃,就是放学回来一身汗热得难受。我们大人也是,现在感觉凉拌菜,或者简单的炒菜就足够了。一些硬菜根本吃不下去了。买了一些海带丝回来,简单的炒一下,真的比平时少一盘肉,都让家人欢喜了。
【蒜泥海带丝】
主要食材:海带丝,蒜泥
具体做法:
海带丝先用水泡起来,一定要多洗几遍。这个是自带盐粒的,特别咸。大蒜生姜红椒放到绞肉机里面绞碎备用。
半,翻炒至出香味。
把清洗干净的海带丝倒进去,倒之前先用剪刀剪几个,海带丝太长了,吃的时候太麻烦了。炒翻均匀,加一点儿生抽,最后把余下来的泥蒜倒进去翻炒均匀即可出锅。这个不需要另外加盐了,本身的咸度是完全够的。
,能够增加身体的饱腹感
清炒海带丝,养胃又下饭,推荐你们也尝尝