明天就是母亲节，用美食来表达对妈妈的爱，做妈妈喜欢的汤腌笃鲜配上竹笋和莴笋含有的植物纤维，增强体质促进消化。妈妈是世界上最伟大的人
By 豆粉文文
香葱 2～3根姜 适量料酒 适量盐 适量
做法步骤1、全部食材
2、加入冷水焯水
3、竹笋和莴笋切块
4、焯水好上锅烧
5、水开了加入黄酒
时左右加入竹笋
7、炖二十分钟后加入莴笋
8、在炖十五分钟加入适量盐即可
贴士竹笋要焯水去除竹笋的漂吟.炖汤根据家人口味
春笋的营养功效1.化痰止咳
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
2.消食
春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
3.补血益气
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
4.明目
春笋中含有丰富的维生素A，维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。
5.健脾
春笋适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
6.养颜护肤
春笋含有胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
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