视频剪辑 周治涛
寒风知冬意，香酥暖腊月。眼下已经进入了一年里最冷的时候，在这个时候是不是想吃点热乎的甜点？1月9日，驻鄂某部空降兵炊事员方豪杰为极目新闻的粉丝们送上一份美味可口的甜品套餐：香蕉酥和黄金山药卷，并带来了教学视频。对有需要的粉丝们，下面还有详细的文字版操作教程。一起跟着视频和教程，动手做一份吧。
香蕉酥
食材准备：香蕉、手抓饼、蛋黄液、黑芝麻
1、香蕉去皮放于手抓饼上卷起；
2、切成均匀的块状；
3、烤盘铺上油纸，均匀放入卷好的香蕉块；
4、香蕉块上表面均匀涂抹蛋黄液，并撒上黑芝麻；
5、烤箱温度设置在180度，放入烤箱中15-20分钟即可出箱。
黄金山药卷
食材准备：山药泥、芝士、蛋黄液、牛奶、糯米粉、面包糠
1、山药去皮、清洗、切条，放入蒸箱中将其蒸熟，趁热将其捣碎成泥；
2、山药泥中加入适量糯米粉，并配牛奶和成光滑不粘手的面团；
面团中包入芝士，搓成圆柱体；
4、将山药卷分别粘上蛋黄液、面包糠；
5、炸锅加油，油温设置在150度，放入山药卷，炸至表面金黄，即可捞出装盘。
在寒冬时节，想品尝美食，不妨自己动手做一做。