时候经常问妈妈要零钱买这个吃，永远是学校门口那家卖的最好吃！
By 石头Kido_Kido
用料1 面团高筋面粉 200克酵母 3克白砂糖 20克盐 3克鸡蛋 1个牛奶 85毫升黄油 25克2 馅料葱花 60克火腿碎 30克玉米粒 30克蛋液 10克食用油 2勺盐 2克
做法步骤1、将所有材料放进揉面缸，记得盐糖不要直接接触酵母。
2、厨师机二档混合面团两分钟左右。
3、我用四档揉了八分钟出现粗膜。
4、加入黄油先开二档两分钟，初步混合面团。
5、四档揉了八分钟出现手套膜。
时候到两倍大。
7、面团拿出来以后用手按压排气，然后再滚圆，松弛二十分钟。
8、擀平放入一个烤盘里，尺寸大概是32×23
孔，这样可以防止面团烤得时候过度膨胀。
时，到面团明显长高。
11、在面团表面刷上一层全蛋液。
12、葱花里加入蛋液，食用油，盐，拌均匀。
13、均匀的涂抹在面团上。
14、撒上玉米粒火腿碎，这里用刮刀把面上的材料往面团里面压一压，避免最后卷的时候脱落。
15、如果所示的温度烤15分钟。
16、出炉以后放凉再卷，
17、涂上一层蛋黄酱，再放上满满肉松，卷起来就可以啦。
18、香喷喷。
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