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做粉蒸肉,掌握3个小技巧,肉香软糯无异味,上桌就被抢着吃

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做粉蒸肉,多加这1样,肉更香更嫩滑,好吃不油腻,还能健脾养胃

米,营养更丰富,更美味。

米粉蒸肉的做法:

米,2汤匙的蒸米粉,适量的洋葱和生姜,适量的胡椒粉,蚝油2匙,酱油2匙,适量的米葡萄酒,少许白糖和适量的发酵豆腐;

时,充分浸泡后再使用;

米浸泡过程中处理其他成分。猪肚用水冲洗。将水排干后,将其切成稍厚的切片,并与预先切好的葱一起放入更大的容器中。生姜片

第三步是加入胡椒粉,蚝油,酱油,黄酒,糖和适量的发酵豆腐。请注意每个调味料的量不要太多。够了添加所有调味料后,戴上手套并使用双手完全抓握并均匀混合;

,不要切太多;

米,沥干水分,将五花肉切片腌制,放2汤匙米粉;

米,混合均匀,然后将混合的猪肚放入南瓜杯中。放好院子后,将南瓜和盘子放在蒸锅中。

第七步,锅蒸后,转低火继续蒸30分钟。肉和南瓜煮熟后,关闭火炉,将其填满,即可开始享用。

米是主食之一。健脾胃有很好的作用。它还可以吸收五花肉的脂肪,味道鲜美而不油腻。

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