在家就可以做绵软细腻的冰淇淋!自己做,不含有任何添加剂,全部是真材实料!没有添加蛋黄,照样无冰渣!
By 凤梨娜娜 【豆果美食官方认证达人】
用料黑巧克力 100克牛奶 200克淡奶油 200克白砂糖 50克奶粉 10克可可粉 10克
做法步骤1、将100克黑巧克力+50克牛奶放入奶锅,加热或隔水加热将巧克力融化融化
2、加入剩下的牛奶,与巧克力酱混合均匀
3、加入奶粉,搅拌均匀后放凉备用
4、200克淡奶油,加入50克白砂糖,打至8、9成发,打发的淡奶油与冷却后的巧克力酱混合均匀
5、入可可粉搅打均匀
时
盒子里放入冰箱冷冻保存
盒子里更加方便食用
板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
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