老妈用了十几年的腌黄瓜配方，做法简单，口感又脆又好吃，快收藏
蝶腌黄瓜，不仅美味好吃，而且还特别的下饭。
就将做法分享给你，喜欢的朋友记得收藏，希望我的分享能给你带来收获。
美味腌黄瓜所需原料。
黄瓜8根，食用盐25克，红辣椒30克，大蒜50克，生姜20克，生抽600克，白糖15克。
第1步，首先将买回来的黄瓜，用水清洗干净，然后控干水分。把黄瓜放入案板上，改刀切成黄瓜条备用。
第2步，将切好的黄瓜条放入盆中，加入适量的盐，腌制15分钟。
第3步，把腌制出来的黄瓜水倒掉，大蒜去皮切片，生姜去皮洗净切丝，红辣椒洗净切条备用。
第4步，把腌制好的黄瓜条，控干水分放入盆中，放入适量的生姜丝，蒜片儿，辣椒丝儿搅拌均匀。
第5步，黄瓜条腌制2天左右即可入味，一次吃不完可以放入冰箱冷藏即可，吃饭的时候，可以随取随吃。
菜，那么可以按照这个做法，在家自己做着吃，不仅美味好吃，而且自己做的还干净卫生，吃着也比较放心。
的分享，希望能为你带来帮助，感谢您的支持。