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好吃到停不下来的番茄火腿炒面,超简单家里就能做

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番茄火腿炒面

油菜(上海青也可)、葱、食用油、耗油、生抽、老抽、糖、盐。

首先,番茄、火腿、油菜切块切段备用。

番茄块切段备用

油菜切块

火腿切块备用

锅里水煮开之后面条下去煮10分钟

锅里水煮开之后面条下去煮10分钟

面条煮过之后捞起来放置在凉水里面,面条口感更筋道

面条煮过之后捞起来放置在凉水里面,面条口感更筋道

面条捞起来,晾干水分,加入食用油1勺

面条捞起来,晾干水分,加入食用油1勺

半勺

半勺

生抽、老抽各一勺

生抽、老抽各一勺

搅拌均匀备用

搅拌均匀备用

锅加热放油炒熟鸡蛋,盛出备用

锅加热放油炒熟鸡蛋,盛出备用

锅内加热放油加热、放入葱段(葱花也可)加入番茄块

锅内加热放油加热、放入葱段(葱花也可)加入番茄块

番茄翻炒至变软,可以用铲子碾碎切断番茄,之后加入青菜

番茄翻炒至变软,可以用铲子碾碎切断番茄,之后加入青菜

加入一勺生抽

加入一勺生抽

加入火腿块

加入火腿块

加入面条

加入面条

翻炒3分钟,加入炒熟的鸡蛋

翻炒3分钟,加入炒熟的鸡蛋

超级美味做饭超级简单的番茄火腿炒面大功告成。好吃到停不下来!

番茄火腿炒面

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