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只需三块钱,教你制作一杯酸酸甜甜的柠檬柚子茶

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在家制做一杯温热鲜香酸甜可口的柠檬柚子茶

准备:柚子茶、茉莉绿茶包、柠檬片2片、白砂糖10g、杯子450ml、量勺、夹子、量杯

一个镊子

一个量勺

一个量壶

两片柠檬

一包白砂糖

柚子茶酱

一包茉莉绿茶

制做:用吧刀将新鲜柠檬从中间刀片2片,其中一片柠檬片切半径开口备用;

将茉莉绿茶包用90度热水上下重复吊出350ml的茶水(用时10秒内)放置水温降至70度左右,将白砂糖和柚子酱用量豆勺2勺(大概45g)入杯中搅匀,放入柠檬片一片在杯中,将另一片切半径开口的柠檬片挂在杯口处插入大吸管即可。

一杯暖暖的柠檬柚子茶

重点:

1.茉莉绿茶包吊茶水时间不能太长,容易出茶的苦涩味;

2.泡柚子酱的水温不能过高,容易将柚子皮和柠檬皮的苦味泡出来;

3.柠檬片选用新鲜柠檬,这样的柠檬带有柠檬的清香,如果是青柠檬最好。

风味:淡淡的柠檬香和茉莉花香,酸甜的口感,带着柚子和茶的回味。

功效:美白养颜、润肺止咳、预防感冒、润肠通便

视频 拍摄:骆军

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