心体重就增加不少，为了健康为了美减肥成了大家关心的话题。每天晚餐吃什么好？能吃饱又能减肥的晚餐该怎么做？今天和大家分享我的晚餐，这样的晚餐不用天天吃，但是要想瘦身最好经常吃这种类型的低脂餐。
【南瓜肉丸汤】
准备食材：鸡肉 南瓜 冬瓜 青菜 绿豆芽 菌菇
准备调料：盐 胡椒粉
步骤一：鸡肉放入搅拌机中搅成肉泥，放入葱，姜，胡椒粉，适量盐，用筷子顺着一个方向搅拌，鸡肉搅上劲后即可。
步骤二：锅里放入适量水烧开，冬瓜，南瓜放入锅里煮开。
步骤三：冬瓜，南瓜七成熟时，把搅拌好的鸡肉做成肉丸放入锅里，肉丸不要做的太大，一口一个最好。
步骤四：肉丸下锅后，大火煮开，放入菌菇，再丢入一把绿豆芽。
青菜放入锅中煮开，青菜很快被烫熟，放入适量盐即可。
步骤六：南瓜肉丸汤做好了，出锅装入碗中，可以品尝了。
贴士：
1.鸡肉搅拌成肉泥后，要放入调味料及适量水顺着一个方向搅拌，鸡肉搅拌至粘稠即可。
2.汤中食材品种较多，每一种适量，也可以根据自己口味调换其它食材。