最近很多人都比较喜欢吃海鲜，确实海鲜种类多，而且吃起来鲜嫩可口，营养价值也比较丰富。其中大虾是一种很受欢迎的海鲜，大虾有很多不同的做法，比如可以直接清蒸，也可以做海鲜丸之类的。不过相信很多人都没有吃过蜜汁黑椒虾，这是一种喜欢吃海鲜的朋友不能错过的吃法，香味特别浓郁，而且入口之后鲜嫩无比。
蜜汁黑椒虾的食材：
新鲜的大虾一斤、大蒜、洋葱、，生姜适量，黑椒汁、蜂蜜、蚝油、黑椒碎、牛油、盐、老抽适量。
2. 然后捞出来之后放到干净的盆子里面，撒入少量的盐，将其正反面腌制。
3. 将大蒜去皮，生姜去皮切碎，洋葱去皮切成洋葱丁备用
4. 然后在锅里面加入食用油，油温到5成热就可以将腌制好的虾放到油锅里面炸，炸到正反面都是金黄色就可以出锅了。
5. 然后将里面的食用油倒出来，留少许油将牛油放到锅里面化开，再加入准备好的黑椒碎，还有蒜蓉、姜蓉以及洋葱碎，翻炒之后加入少量的黑椒汁、蚝油，最后直接将炸好的大虾放到锅里面翻炒。
6. 翻炒均匀之后可以加入少量的老抽，能够起到调色的作用，最后在出锅之前加入少量的蜂蜜就可以了。