看个人喜好哈。依次把所有的丸子都滚圆。臻米升降火锅里，倒入适量的清水，烧至五成热时，把做好的牛肉丸子一个个放入锅中。盖上锅盖大火烧开后。用勺子撇去浮末。大火继续炖煮10分钟左右，看见丸子都漂浮起来的时候。打开火锅的升降功能，把蒸屉篮升起来，把煮熟的丸子取出一半，因为吃不了这么多，我用了一半，臻米得益于一键升降式的设计，随意升降火锅和蒸煮都是特别方便的哟。再把升降篮降到底，大火再次煮沸锅中的汤，加入煮熟的一半丸子，上面再加入青萝卜丝和胡萝卜丝，粉丝洗净后也放入锅中。大火煮沸后，看见青萝卜和胡萝卜丝断生变色的时候，加入适量的盐调味。再加入鸡精增加口感，不喜欢鸡精的可以忽略此步骤。大火继续煮沸后，撒上香菜段即可。再把火锅升降篮升降起来，美味一目了然，这样直接用锅吃就可以了，准确夹到自己喜欢吃的美味，宝贝也可以自己吃了，真正做到了一锅多用的目的。鲜美无比又滋补养生，老公和宝贝都特别喜欢。宝贝一口气吃了一大碗。成品一