吃，而且一天赚的还挺多，大家对于吃的还是比较感兴趣的，所以今天教你们做一款卤味店的独家卤鸡爪。
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鸡爪（适量） 盐（适量） 老卤（适量） 八角（3个）
花椒粒（30个）香叶（3个）辣皮子（2个） 姜（5片）
料酒（5茶勺） 老抽（5茶勺） 生抽（5茶勺） 冰糖（1块） 桂皮（5g）
步骤一：首先我们先把鸡爪洗干净，然后剪掉指甲，大概用开水焯熟之后2分钟大概的时间然后捞起来。
步骤二：然后我们把姜切片，把所有的香料加到调味盒当中拧紧。
步骤三：然后在锅中加水 然后加入调味盒和老卤，料酒、姜、辣皮子、冰糖
步骤四：然后我们再放入锅中鸡爪。
步骤五：然后我们再加入生抽还有老抽。
火大概煮十五分钟之后关火。
步骤七：然后加锅盖让鸡爪在卤锅当中浸泡的温热，吃的时候捞出来就好了 。
步骤八：然后这么一道好吃的卤鸡爪就做好了哦，快去试试吧！
贴士«
火慢慢卤，时间到就熄火，这个时候可以盖上锅盖，让食物留在卤汤里浸泡卤汤到凉再取出 这样卤出来的食物才入味，外表也完美无缺。