准备材料
面粉40g,鸡蛋60g,番茄60g,西葫芦20g,姜末少许,香菜末少许,盐1g,胡椒粉少许,香油数滴,高汤100ml
参考月龄:1 岁以上的宝宝
喂养阶段:大口咬嚼期
的面疙瘩;鸡蛋打散备用。
2 锅中放入高汤和姜末, 煮沸后倒入面疙瘩、番茄与西葫芦丝,轻轻搅拌,最后倒入鸡蛋液。锅沸腾后撒上香菜末,加入盐和胡椒粉后出锅。
3 最后滴入数滴香油即可。
贴士:
2. 在出锅前也可加入一些其他食材来调剂(如胡萝卜、豌豆等),这样爱心满满的一碗疙瘩汤将会既美味又营养。
选自《宝宝爱辅食》一书,版权所有。
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