好吃哭的柠檬蜜汁烤鸡腿 超级下饭菜柠檬蜜汁鸡腿
这道菜你一定要会!吃过的人都会赞不绝口哈!喜欢的朋友们记得收藏起来慢慢做哦!
材料:鸡腿2大个
配料:蒜头5瓣、生姜5片、柠檬1块
调味:生抽3勺、老抽1勺、盐少许、蜂蜜适量
做法:
1鸡腿在中间位置切开,让鸡肉向两边摊开(这样可以让鸡腿更加入味哈)加入生抽3勺、老抽1勺、盐少许腌制20分钟
2锅里下油中火,加入蒜头5瓣、生姜5片爆炒出味
3接着把鸡腿放入锅中,两面煎一下至金黄色,然后把刚刚腌制过鸡腿的酱汁剩余的倒入锅中,加入半碗水继续煮~过程中要不断左右两边翻转一下鸡腿,这样才能均匀吸收味道
4锅中开始收汁,这时候可以加入3勺的蜂蜜在鸡腿上面,继续两面煎1分钟左右~即可出锅啦
5出锅后可以把剩余的一点酱汁倒在鸡腿上面,挤入四分之一个的柠檬汁,会更加好吃哦!
味道:
清新的柠檬味道搭配着蜜汁简直是绝配~大口大口的吃着鸡腿肉~好吃的停不下来~这个时候配上一杯冰镇后的饮料,,不腻口搭配起来超级棒!配餐超百搭的哈
吃个饭也仙气缭绕 家常菜不寻常
美食才是人生主角
厨娘晴晴
愿与您分享一切美好!