舒也自己动手做了哦。
No.1杨枝甘露
配料:芒果、椰浆、淡奶油、西柚、白砂糖、西米
步骤:
合适的芒果和西柚,然后在大型超市买好椰浆、淡奶油、西米、白砂糖
2、将芒果去皮去核,切成丁,西柚剥皮放冰箱冷藏
3、取一半芒果肉和椰浆、淡奶油、白砂糖混合,然后放入搅拌机,搅拌好的椰浆芒果汁放入冰箱冷藏
4、起锅烧水,水沸后放入西米,直到没有白点,煮好后的西米放凉
5、将椰浆芒果汁和西米露混合在一起,搅拌均匀,然后放入另外一半芒果丁和西柚果肉粒
No.2姜汁撞奶
配料:老姜、牛奶、白糖
步骤:
1、老姜去皮剁成泥,然后用过滤器把姜汁挤压出来
火,倒入牛奶和白糖,至牛奶微微沸腾,然后分两次倒入姜汁
3、煮好的姜汁撞奶放入容器里面放凉,凝固成豆花状就可以食用了
方
配料:牛奶200ml、黄油30g、炼乳10g、玉米淀粉100g、椰蓉
步骤:
1、将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀成面糊状,牛奶和面粉的比例为1:1
2、起锅倒入100ml牛奶,放入黄油和炼乳,搅拌均匀,然后放入面糊,一直搅拌至十分黏稠
3、将搅拌好的面糊放入容器中,并在冰箱冷藏一晚上
方块即可,然后在椰蓉里面滚一圈即可开吃