我最近实在是太常念叨老家的烤面筋了，导致我越念叨越觉得自己甚是想念。也尝过了家附近很多烧烤店做的面筋，但是始终找不到自己超级爱吃的那个味道。
果然记忆里的味道是最难取替的，今天决定自制孜然烤面筋，并不为了取代心中的念想，只希望是自己喜欢的味道。
准备食材：面筋、辣椒粉、孜然粉、辣椒面、芝麻等。
一些哟。
2、将所有准备的调味料放在一个容器中，进行充分的搅拌，之后将切好的面筋也一同放在其中，与各种调料充分的结合。
3、再准备适当量的食用油撒在其中。
4、将面筋块一个个的串在竹签子中。
5、准备锡纸，将面筋串放在锡纸中，再放进烤箱，进行整体的烤制。
6、之后熟好，拿出即可品尝到美味啦。
其实呢，大家在所烧烤的时候，调料是很重要的环节，但是大家每个人的口味和喜好都是并不相同的，也就导致有的人喜欢有的人不喜欢，那么弄清楚自己的喜好，然后，按照自己的喜好去放调料就不会错啦。