简介:做这款虾,纯粹是因为我们大家都爱吃。这款椒盐虾,是真的真的超级好吃。看着用了很多油,其实油真的没多少。香香脆脆的,一口一个,连皮带肉一起吃。
椒盐虾-超好吃光盘版的做法:
步骤一:虾去虾头,虾线,从背后切开。然后加入姜沫。
步骤二:加入2勺料酒,腌制15-20分钟。
步骤三:准备好淀粉(可以用嫩肉粉),取出虾粘上粉,粘好把多余的粉抖掉备用。(注意:腌制好的虾不需要清洗。)
步骤四:锅里放油,多放一点,把裹好粉的虾放进去炸,炸到2面金黄就可以捞出来。
步骤五:捞出虾,凉一下,备用。
勺椒盐粉,快速翻炒均匀即可出锅。
步骤七:一盘色香味俱全的椒盐虾就做好了。
PS:清洗后的虾头备用。
虾头油炸,捞出来,然后就可以熬粥了。
贴士
去掉的下头可以留下熬粥,不要丢掉哦 最后一步翻炒,速度要快,注意只需要椒盐粉就可以了,不需要再放盐,酱油都可以不要。轻松一刻
男孩,大概四五岁的样子。一直揪着他妈妈衣服上的装饰链子,过了会说:妈妈,我喜欢这个,你死了以后这个能给我吗?他妈妈一脸黑线:我没死也可以给你。