图1：高峰柠檬鸭
柠檬鸭是属于广西南宁武鸣一带的特色菜肴。它的做法并不复杂只要将宰后洗净的鸭切成一块一块，放进锅里炒直到六分熟后再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸柠檬、酸梅、酸姜及蒜泥就好了，一起煮直到八分熟，然后再放入盐豉，炒熟之后淋上香油就可以吃了，口感味酸辣适宜，鲜香可口。其风味是比较独特，一般来广西旅游的朋友一定会去品尝这道柠檬鸭。
图2：醋血鸭
醋血鸭又被叫做零陵血鸭，它是一道特色传统名菜，醋血鸭鸭块颜色是呈酱色，质地适口，口感咸鲜微酸、香辣浓郁，吃完一定会让你回味无穷，桂林还有“肴味三绝”，三绝包括禾花鱼、醋血鸭、五香豆腐干，这三种可是是桂菜的经典代表。醋血鸭它虽然排在第二，但是它的历史是最久远，这是一道去广州必吃的菜肴之一。
图3：槐花粉
图4：田东十里荷香鸡
图5：白切鸡
白切鸡在很多的地方都有这道菜，但是广西玉林的白切鸡可是非常有名的，最有特色的地方就是它的蘸料，而且每家店的蘸料都是不一样的，所以在广西你可以吃到很多不同口感的白切鸡，这可是很美味的一种食物。