国庆吃面,国泰民安。国庆佳节就快到了,长江日报联合武汉刘胖子家常菜发起“国庆长寿面 市民免费吃”特别公益行动。邀请市民一起吃“国庆长寿面”,为新中国73周年华诞送去英雄城市英雄人民的美好祝福。
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筒子骨、老母鸡熬出高汤打底
浇上一份黑木耳瘦肉丝
还有一只鲜嫩的荷包蛋……
刘胖子家常菜总店经理万丹介绍,为了这碗“国庆面”,刘胖子家常菜组织15家门店大厨、负责人到黄陂街总店试吃了4天,从打底高汤的熬制、到面的选材、浇头的配制,都反复尝试,保证7家门店做法、口味统一。
武汉刘胖子家常菜是一家有着20年历史的连锁餐饮企业。他们连续多年请近千名外来务工人员子女吃团年饭,持续开展“腊八节送温暖”、夏日给环卫工送清凉等公益活动。
活动特别提醒,因疫情防控要求,本次活动全程需预约参与,预约成功即可前往对应门店,在活动时间内参与,现场不接待非预约顾客;现场请配合店方查验绿码、测量体温等防疫安全检查,排队时请保持安全距离、佩戴口罩。
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