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农家玉米糁,又粘又香

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避暑胜地老君山,管吃管住毎人每天70元。每顿两菜一汤一主食,吃饱吃撑为止。

对于我们城里人来说,大鱼大肉不叫好,粗茶淡饭才叫好呢。

不说晚上偶尔吃顿老南瓜红豆角子糊涂面,给它吃个盆底朝天;不说早上那烂酥手抓葱花饼,吃了一盘又要一盘;也不说那几乎不见肉的卤面,油也不大,味儿也不咸,配着老式鸡蛋汤,头也不抬的吃吃吃。这时候谁也别给我提减肥的事儿,谁也别劝我少吃碳水。滚一边去吧,别耽误我再整一碗。

最最爱的,是早晚那一盆玉米糁。又粘又香,我从来没有喝过这么有玉米味儿的玉米糁!一碗又一碗,最后用一根菜叶子擦干净碗。主家说:“不够再盛点?”我连忙说:“够了,够了!”怕撑死了不好看。

回来的时候,我让主人家给些玉米糁,抵上中午欠我的一顿饭,我按整天结算。

主人很乐意,给我了几斤,并且说:“莫嫌少啊。我们只有山头几分地,种地很不容易,打的玉米也不多。”“可不少了。谢谢你!”

碗也刮的干干净净。

看到我这篇心得分享的朋友,宁肯省下一顿饭钱,也要带回来几斤农家自产自吃的玉米糁啊。

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