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「烘焙甜点」榴莲薄饼

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榴莲薄饼是我家很喜欢的一个甜点,每次早茶或者午茶老公总是要点这道甜点。冰箱里的2KG榴莲肉还没用完呢,今天就来试试这个我家的万人迷。

学会做这个以后,自己可以随时随地做,而且还是真正的榴莲肉,没有添加香料的榴莲薄饼。如果你喜欢榴莲的话相信这个你一定会喜欢。

做法:1、2/3/4/5、

面包机里加入面粉、砂糖、盐、温水

启动面包机揉面键,揉成光滑面团

揉好的面团分成四份滚圆

在容器刷上油,滚圆放在容器上,再刷上一层油

6、7/8/9/10/11/12

取出面团,由于一个面团擀薄比较大,所以把一个面团分成两份

取一份面团擀成薄片

抹上榴莲肉,两边对折

然后另外两边也对折完成

锅里下油,放入薄饼

表面再刷一层油,

两面煎至金黄即可

放凉后切块

贴士

时或以上,这样利于面团擀薄片操作,延展性会更好

2、面团看自己需求分成等份,由于可以擀成很薄的薄片,加入馅料对折后,能放入平底锅就可以

3、每次煎的时候锅里都要加油,我这个油比较少,油可以比我这里多一点煎,这样会比较好吃

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