一个仨宝麻麻【叨叨叨叨】系列三
开花馒头，蒸蒸日上许久没有做面饭了，蒸一些馒头冻起来，留着平时配稀饭吃。
先弄些菠菜汁，记得焯水去草酸，加些碱和盐，持久保色。
活好的面团放到阳台，充分享受阳光浴。打开面团，都是阳光的味道！
正好前些日子买了些红豆馅，先做一些大女儿最爱的“门钉”豆皮包。说起为啥叫门钉，有一年带大宝去故宫，在端午门的大门上找到了答案。我想应该是形状酷似大门上的门钉吧【私以为】，就姑且认为我是对的吧，无从考证。
下面就是开花馒头了。用模具压出花型装饰。
失手的“大胖子”是怎么来的呢？把它放锅里，刚好老三醒了，忘记开火了。等想起来，面目全非了，十足的面瘫了[捂脸][捂脸][大笑]
还做了夏天吃起来最爽口的蓝莓山药泥“月饼”。大女儿说，“妈啊，端午节你做的月饼？？”生活要有仪式感，没错，咱们吃月饼。加了哇哈哈AD钙奶的山药泥，别有风味。对了，冷藏效果更佳哦！一般人我不告诉他。[比心]
今天的厨娘日记就到这里了。[大笑][捂脸][捂脸]