现在大家的生活越过越好，逢年过节时在给亲朋好友送礼时的选择也更加多样了，有的人会选择送保健品，有的人会选择送海参等价格比较高的海产品。在送礼时送海参这样的海产品，不仅价格相对比较划算，海参吃起来也比较有营养，烹饪的方式也很多样，送给家中的老人时家里的老人说出去也不会觉得没面子。
美来给大家分享如何才能正确的泡发海参，让大家能够更简单的做出美味的海参料理。
食材
海参、纯净水
做法
之后，说明海参彻底泡发完成了，这个时候的海参不管是用来炒菜还是煲汤都很好吃。
技巧总结
，就更别提二次泡发了。煮海参的时候最好选择砂锅这样传热均匀，保温持久的锅，煮海参的效果会更好。如果觉得泡发海参耗时较长，想要一次多泡发一些，泡几次的量的话，泡好后没用到的海参可以先用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷冻层，在需要的时候拿出来正常解冻即可接着烹饪了。
现在你学会怎么样正确地泡发海参了吗，相信学会这招的你以后再也不需要担心自己在家处理干货海鲜时没办法泡发了。